Działkowiec 12/2023

Działkowiec 12/2023

w grudniowym wydaniu m.in.:

DZIKIE, A JEDNAK OZDOBNE

Rośliny dziko rosnące zyskują na popularności i zaczynają być coraz pozytywniej postrzegane ze względu na istotną rolę w ekosystemie oraz łatwość uprawy. Są doskonale przystosowane do lokalnych warunków klimatycznych i glebowych, w których naturalnie występują. Ponadto, dostarczają dużych ilości nektaru, pyłku i nasion, które służą jako pokarm dla okolicznej fauny.  

TRAWNIK, ŁĄKA, RABATA CZY JAGODNIK?

Klasyczny trawnik, ekologiczna łąka, kolorowa rabata czy użyteczny jagodnik? Każdy z tych elementów kompozycji daje inne efekty, ale ma też różne wymagania.

ZIOŁA NA ROZGRZANIE

Jesień i zima niosą ze sobą niższe temperatury i ponurą pogodę. Oznacza to, że jest to idealna pora roku na rozgrzewające zioła i przyprawy, które nie tylko ocieplą nasz organizm, ale również przyniosą korzyści zdrowotne i będą stanowić kluczowy element dobrego samopoczucia w sezonie przeziębień i grypy.

OGRÓD PRZYJAZNY NATURZE

Nasze zdrowie i dobre samopoczucie w dużym stopniu uwarunkowane są dobrostanem i obfitością otaczającego nas środowiska. W tym kierunku zmierzają też aktualne trendy w ogrodnictwie, zakładające stosowanie zgodnych z naturą, naturalnych metod uprawy. Jednak jest to nie tylko moda, ponieważ, biorąc pod uwagę aktualny stan środowiska naturalnego, działania na rzecz zwiększania bioróżnorodności i podtrzymania naturalnych procesów zachodzących w ogrodowych ekosystemach, nigdy nie były ważniejsze niż obecnie.  

ZEPSUTE OWOCE

Na przechowywanych jabłkach, kilka tygodni po zbiorze mogą pojawić się zmiany chorobowe powodowane przez niektóre grzyby patogeniczne oraz wyraźne objawy chorób fizjologicznych. Zmiany widoczne są na skórce owoców w postaci plam o różnym zabarwieniu. Przyczyną tych zmian jest zbyt wczesny lub późny termin zbioru oraz niewłaściwe warunki przechowywania.

SUSZONE OWOCE

Owoce suszone od dawna uważane są za wyjątkowe smakołyki, które są szczególnie popularne w grudniu, gdy wykorzystujemy je do przygotowywania pysznych, świątecznych potraw.