Działkowiec 5/2023

Działkowiec 5/2023

w majowym wydaniu m.in.:

WIOSENNE, KOLOROWE DYWANY

Kobierce z roślin mają dodatkowy atut poza okrywaniem gleby zielenią – często są to również gatunki pięknie i obficie kwitnące. Dzięki temu łatwo zaprojektować z nich kolorowy, kwitnący i pachnący dywan.  

SPEKTAKULARNE, BALDACHOWATE KWIATY

O wyglądzie rabaty bylinowej nie zawsze decydują rozmiary roślin i okazałe kwiatostany. Istotne znaczenie może mieć także delikatny urok półkolistych bądź talerzowatych baldachów kwiatowych, jakby przypadkowo rozrzuconych gwiazd na całej powierzchni aranżacji wśród innych gatunków. Delikatnie tkane baldaszki to ukochane kształty romantycznych ogrodników.  

SPEKTAKULARNE WEJŚCIE

Wejście na działkę, podobnie jak wejście do domu jest wizytówką gospodarzy. Może powiedzieć wiele o ich temperamencie i upodobaniach. To ważne, by przystawało do całości założenia. Dotyczy to stylu i zastosowanych materiałów.  

ŻURAWINOWY SUSZ

Spacerując po mokrych lasach środkowej Europy można czasem natknąć się na intensywnie czerwone owocowe kulki przyczepione do cienkich gałązek runa leśnego. Od wieków owoce te zbierano i suszono, by wykorzystać do zakwaszania potraw, co zwiększało trwałość dań.  

POMIDORY DLA KAŻDEGO

Wśród kryteriów wyboru odmiany pomidora do uprawy w warunkach działki, oprócz lokalizacji i pokroju roślin, dobrze byłoby zdecydować się na uprawę odmian pod kątem użytkowania owoców  

SZPINAK NA LATO

Szpinak nowozelandzki ma podobne właściwości i zastosowanie co szpinak warzywny, jednak możemy z niego korzystać latem, gdy tego pierwszego szpinaku nie ma na rynku.  

RZODKIEWKI NA RÓŻNE SPOSOBY

Rzodkiewka jest jednym z najbardziej wartościowych warzyw. Oprócz tego, że jest świetnym dodatkiem do wielu potraw, nadając im chrupkość i niepowtarzalny smak, dodatkowo posiada wiele właściwości zdrowotnych i ma wysoką wartość odżywczą.